Was ist wichtig beim Schneiden von Fleisch? Wie erkenne ich den richtigen Garpunkt? Welche Tipps gibt es für die richtige Zubereitung? Diesen und anderen Fragen rund um das Thema Fleisch gehen wir nach. Natürlich mit anschließender Verkostung.

Termin: Samstag, 14. März 2026, 18.00 – 22.00 Uhr, Lehrküche Alemannenschule, Leiter: Stefan Stritt (Koch und Küchenchef), Gebühr: 59,- € (inkl. Lebensmittel)